April 2013

April 29, 2013

人生ゲーム

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今度、引っ越すいう友達。
「これ、あげる」っと貰ってきた、人生ゲーム。

懐かしい。

すっかり我が家のマイブーム化してしまい、
仕込みが早く終わって、家に帰ると
子供たちがいそいそと、ゲーム盤を広げます。

ただ、これにはひとつ問題があって。
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bluetailhappiness at 08:12|PermalinkComments(15)TrackBack(0)clip!日々のあわ 

April 22, 2013

ビーガンクッキー 2号レシピ

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『植物性でつくるクッキー』の研究をしています。

今日は『ジンジャークッキー』。
冷蔵庫の中であふれてきてる大量の生姜の甘煮をなんとかしたいので、
その活用法を考えてみました。

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bluetailhappiness at 11:23|PermalinkComments(12)TrackBack(0)clip!れしぴ スイーツ 

April 09, 2013

ビーガンクッキー 1号レシピ

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『植物性でつくるクッキー』の研究をしています。

いままでそういうテーマで作ったことがないので、
知識ゼロ。
ネットや書籍から手に入る、レシピをいろいろ並べてみて、
どういう感じに焼き上がるのかを、試しています。

今日のテーマは『塩クッキー』。
「ちょっとお茶請けに」の小さめサイズで作ってみようかな。
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bluetailhappiness at 21:56|PermalinkComments(4)TrackBack(0)clip!れしぴ スイーツ 

April 07, 2013

桜の咲く季節

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オハナのとなり。
古いお堂に、おおきな桜の木があります。

去年、これが満開なころ、
オハナをオープンさせたのでしたっけ。

いろいろ準備不十分で、見切りでオープンしたから、
メニューもなし、ドリンクもなし。

そういえば、看板すらもなかったし。
どうやってお客さまが辿り着いていたんだか。

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bluetailhappiness at 11:22|PermalinkComments(12)TrackBack(0)clip!Kitchen Ohana 

僕のプレート 彼女のプレート

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いま、僕のつくるプレート。

一年やっていくうちに、少しずつ変化して、
いま、こんなかんじ。
7つの小さなおかずが、仲良く並びます。

テーブルにのったときに、お客さまがわーっ♪と
喜んでくれるものを。
そういうものを、つくっていきたいの。


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4年生になった娘が、公園でカフェごっこ。

はいはい、いらっしゃいました。
じゃあ、ごはん下さい。


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彼女のつくるプレート。

どこか似ている彼女の料理が、
なんか嬉しい。


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