April 2016

April 11, 2016

キッチンオハナの人参ドレッシング

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お店で使う定番ドレッシングに、『人参ドレッシング』があります。

野菜を選ばない万能ドレッシング。
サラダにも、蒸し野菜にも、焼き野菜にも抜群の相性です。
ごはんにかけても美味しい。

あとね。
このドレッシングを使うと、子供が野菜をすごく食べるの。
もともと子供たちに美味しく野菜を食べてもらうために、
作ったドレッシングだから。

ちょっと材料が多いですが、作るのはミキサーで回すだけ。
今日のレシピは、秘伝の「人参ドレッシング」。
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bluetailhappiness at 22:08|PermalinkComments(34)clip!

April 08, 2016

キッチンオハナのれしぴ

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キッチンオハナでは、いくつかのレシピを公開しています。
お店で作り続けているスイーツやドレッシングのレシピも含まれます。

作るのが難しいものもあるかもしれませんが、美味しいものばかりです。
是非、挑戦して見てくださいね。


【れしぴ ごはん】
「玄米の美味しい炊き方」
「おいなりさん」

【れしぴ 甘麹】
「甘麹のベジアイス 7式」
「甘麹のベジアイス 4式」
「失敗した甘麹のリカバリー方法」
「もっと美味しい甘麹の作り方(プロ仕様)」
「冷たい白桃のポタージュ」
「春色の甘酒ドレッシング」
「一番簡単な甘麹の作り方」

【れしぴ ベジ点心】
「澄麺皮(ドンミンピィ)の生地」

【れしぴ DELI】
「聖護院大根のステーキ」
「りんごとサツマイモのきんとん」
「ゴボウの養老煮(17時間バージョン)」

【れしぴ 飲みもの】
「自作コーラの作り方」
「もっと美味しい赤しそジュースの作り方」
「赤しそジュースの作り方」

【れしぴ 揚げ物】
「納豆カツレツ」

【れしぴ スープ】
「平和的ガスパチョ」
「キュウリ嫌いのポタージュスープ」
「とうもろこしのポタージュスープ」

【れしぴ サラダ】
「素敵なサラダの作り方」
「ほんのり甘い林檎のドレッシング」
「50℃洗い」
「ディスペンサーの使い方」
「イエローフレンチドレッシング」
「あなたにサラダ」

【れしぴ スイーツ】
「タルトタタン」
「美味しいルバーブジャムの作り方」
「ビーガンクッキー2号レシピ」
「ビーガンクッキー1号レシピ」

【れしぴ ソース】
「カブの生姜焼きと秘伝・生姜焼きのたれ」
「魔法の酒粕納豆醤」

【れしぴ パスタ】
「みみほうとう」
「即席うどんの作り方」
「じゃがいものニョッキ 木こりソース」
「じゃがいものニョッキ」



【れしぴ 旧ブログれしぴ】

「旧レシピ Before Ohana」
「旧レシピ (スイーツ) Before Ohana」