ＢＬＵＥＴＡＩＬ　ＨＡＰＰＩＮＥＳＳ

【ロケットストーブの４大特徴】



まず。
大型ロケットストーブの特徴として、上げられる４項目。

１）強力な吸い上げ能力を持つ煙突
２）長い薪を使える
３）煙の出ない焚き口
４）横引き出来る煙突

・・を、順に説明しましょうね。



【１・強力な吸い上げ能力を持つ煙突】



ロケットストーブの最大の特徴といえるのが、
『ヒートライザー』と呼ばれるロケットストーブの『心臓部』。

僕が、Ｕ字溝で自作した「Ｌ字型」のパーツです。
このヒートライザーが、何か？について説明するために、
ちょっと知識を整理します。





【①：焚き火】

熱は、全方向に拡散し、
水平に３６０度で、吸気しています。

これが『普通の火の燃え方』。




【②：１６ブリック】

『焚き火』の上昇気流を、上方向に限定し、
吸気を横１方向からに、限定する。
上昇気流は、ストーブ内の空気を外に押し出し、
その分、吸気口から外気が吸い込まれる。

これが『１６ブリック』という、もっとも原始的なロケットストーブの形。
１６個のブロックで作ることが可能なのね。

南アジアやアフリカの方では、
この方法を使って、調理している国もあります。




【③：ロケットストーブ】

この煙突を断熱することで、煙突内の温度を上げ、
上昇排気力をさらに強化出来るの。

『断熱した煙突』。
それが「ヒートライザー」なのね。

断熱は、煙突内の温度を上げるのが目的。
携帯型「Simple Rocket Stove」は、この仕組み。

でも、温度が上がると、なぜ排気力が上がるのでしょう？





煙突の『吸い上げ能力』は、『煙突内の温度』に比例します。

高さ９０ｃｍ程度の大型ロケットストーブの煙突（とっても高温）は、
３０ｍの大きな煙突（低温）と同じくらいの能力だと、云われています。





【④：暖房用の大型ロケットストーブ】

『ヒートライザー』を【外装ケース（ドラム缶など）】で覆い、
外装ケースに触れた上昇気流が、ロケットストーブ内で
ダウンドラフトを起こし、急降下する。
これが大型の暖房用のシステムです。

でもね、ここだけの話。
ロケットストーブの能力は、「ヒートライザーによるものが大きい」ので、
ダウンドラフトは、結構、適当でも問題なかったりする。


まとめ。
ロケットストーブは、『煙突を、ストーブ本体に入れるという発想で、強い排気能力を生んだもの』なのね。

通常の薪ストーブの排気が、煙突に依存しているのに比べ、
ロケットストーブは、それ自体が排気能力を持つの。





その特徴が、【蓄熱ユニット】と出会うと、すごい暖房効率を生みます。

レンガや石、粘土で作った暖かい「ベンチシート」や「ベット」など。
さまざまなアイデアの蓄熱ユニットがあります。

蓄熱ユニットを通過した、末端の排気温度は、３０〜４０℃。
生み出されるほとんどの『熱量』は、室内に蓄えられるの。

『余すところ無く、生み出した熱量を暖房に活かすことができる』
これが【暖房用ロケットストーブ】の最大のメリットなのね。



【２・長い薪を使える】



ロケットストーブは、薪の長さを選びません。

理論上、どれだけ長い薪をくべても、燃えます。
お線香が燃えるみたいに、着火点に向かって、どんどん落ちていく仕組み。

ただ、この縦に薪をくべる方法は、危ないです。
薪が倒れやすく、管理が大変。
廻りの可燃物に引火しちゃう可能性もあります。

また、『連続燃焼』も苦手です。
太い薪をポンと入れて、ほったらかしの通常の薪ストーブと比べ、
１５分おきに面倒を見てやらないと、機嫌を悪くしちゃう。

これは、ロケットストーブの大きな『デメリット』のひとつです。





オハナのロケットストーブでは、焚き口を広くして、
薪を水平にくべることで、ある程度、この問題を解決しています。
（→大型ロケットストーブの実用的燃焼法）

ロケットストーブの設計をする際、使う人の生活スタイルまで、
考慮する必要があるでしょう。



【３・煙の出ない焚き口】



基本的に、ロケットストーブの着火は簡単だと感じます。
焚き付けに、良く乾いた「細い薪数本」と新聞紙が２枚ほどあれば、
すぐに吸気が始まるの。

燃やし始めに、ある程度、風が必要なことがあるため、ロケットストーブの設置場所は、『部屋の奥』より、『入り口脇の風が入りやすい場所』の方が適しています。





吸気が順調に行われる限り、煙が逆流することはありませんし、
火が焚き口からはみ出すことも、ありません。

ただし・・
１）煙道を「６５％以上」閉じたとき。
２）熾き火を押し込みすぎて、ヒートライザーが詰まってしまったとき。
３）煙突の先で、極端に逆風が強いとき。
４）使い始め。蓄熱ユニットが、極端に冷えているとき。

たまに逆流してしまうこともあります。
煙が部屋に充満してしまうことも想定して、
排気窓（または換気扇）を必ず付けた方が良いです。

小学生の子供たちでも、ロケットストーブの燃焼状態を維持できます。
ロケットストーブのコントロールは、あまり難しく無いと感じます。



【４・横引き出来る煙突】



はじめてロケットストーブを見るひとが、かならず驚くのが、
この『横引き出来る煙突』。

「１２ｍ」まで横引きが可能と云われていますが、
実践されているそのデータを僕は知りません。

しかし。オハナのロケットストーブは、煙突を６ｍ横引きしていますが、
その出力には、まだかなりの余裕があると感じます。
条件付きで、１２ｍは可能だと思います。





信じられないのですが、こんな稲妻みたいなジグザグの配管でさえ、
問題なく排気します。

この強力な送風能力は、様々な蓄熱ユニットのアイデアを実現します。





オハナのストーブは、燃焼で生まれる『熱風』を、
ヒートベンチと床暖房の両方に送っています。

『ヒートベンチ』は、柔らかく間接的に人を暖める「ペチカ型」の暖房ユニット。
『床暖房』は、足下を熱風が流れる「オンドル型」の暖房ユニットなんですね。

ただ、実際使うケースで、ほとんどの熱量をベンチに送っています。
ロケットストーブには、「ペチカ型」の方が、相性が良いようです。



【デメリット：結露について】



もっともロケットストーブのデメリットになるのが、結露です。
木を燃やすことで、科学的にかならず排気に水分が含まれます。
これが結露すると、木酢液のような酸性を示し、
金属の配管を腐食していきます。

あとで、説明しますが、
煙突の断熱で、ある程度、それを防ぐことは可能です。

レンガのベンチシートはその点、結露には強いようですね。
ベンチが暖まるスピードが早く、温度調節が難しいと聞きます。



【レンガタイプのヒートベンチの造作】



このベンチシートは、軽井沢のＲさんの施工。
同様の暖房システムをもう１カ所、作っていて、どちらも実用レベルです。





Ｒさんのベンチは、
リターン式を採用していて、より熱効率の良いユニット。
美しく、とても機能的です。





漆黒の長方体をした独特なヒートライザー。
『レンガタイプのロケットストーブ』

完成形のひとつだと思います。



【土タイプのベンチシートの造作】



スパイラルダクトに、粘土を当てて作るのは、
『土タイプ』のベンチシート。

オハナのストーブは、この『土タイプ』の方法で作っています。

『土タイプ』は、造形が自由であることが、魅力です。

そのメリットの反面、配管が「結露水の酸性」に弱く、重量があり、
大量の粘土を必要とすること、施工に時間がかかるなど、
多くのデメリットを抱えます。

結露は、２重煙突などの断熱するなどの工夫で、
ある程度、回避することが可能です。





『土タイプ』のベンチシートの過程を紹介します。
施工は、５段階。





１）『粗塗り土』を塗る。

粘土は、壊した壁土と新しい粘土をあわせて、
１ヶ月ほど嫌気発酵させたものを使います。





２）『麻の布』を塗り込んで、もう一度『粗塗り土』を塗る。

園芸用の根っこに巻いて使う、麻の布をベンチに塗り込んであります。
割れ（クラック）が少なく、施工後の暴れを防ぎます。
縦のシート部分には、縄が塗り込まれています。





３）砂を混ぜた『中塗り土』を塗る。

砂を混ぜることで、割れをさらに減らします。
ここで、だいたいの造形を決めていきます。





４）『砂漆喰』を塗る。

漆喰に砂を加えたものを塗ります。
セメントで作ったベンチと同じくらいの強度が出ます。





５）「のろ」と呼ばれるつるつるの表面

『のろ』は昔の化粧かまどなどに使われた、左官技術、独特の塗料です。
海藻の糊を使い、ドロマイトなどを配合したもの。
ベンガラに炭を混ぜて、美しいアースカラーを表現しています。





とても薄く塗りつけるため、かなり卓越した左官技術を必要とします。
塗りつけた後は、手で磨く。

磨くことで、レザーのような美しい風合いが生まれます。





完成したオハナのベンチシートの造作。





ロケットストーブの接続部の造作。
とても美しい仕上がりです。



【ベンチシートの能力と煙突の埋め込み深度】



稼働したヒートベンチ。
先端は３６℃。

かなり温かい。
まるで動物の背中に乗っているようです。

煙突は９ｃｍ、ベンチに埋め込んであります。





６ｍのベンチ末端で、２６℃くらい。

もうちょっと、煙突の埋め込みを浅くすれば良かったです。
埋め込み深度は、先端で７〜８ｃｍ。
末端で、６ｃｍが理想だと思います。



【ロケットストーブの設計図】





オハナストーブの設計、裁断の寸法です。

ロケットストーブは、自作が基本です。
自分で作ったから、壊れても自分で治せる。

プロトタイプは、ドラム缶でヒートライザーを作ったのですが、
完成バージョンを作るにあたり、僕は、
ロケットストーブ、そのものの美しさも追求してみたいと考えました。



【森のロケットストーブ】



「プロトタイプ：ロケットストーブ」

初期のプロトタイプの外装は、ドラム缶で自作したものを使用していました。
トッププレートの温度は、前回で３３０℃に達し、
天ぷらの調理も可能でした。

この外装を外し、３倍の厚さを持つ鍛鉄製に作り替える計画を立てました。





完成版のロケットストーブです。

秩父の鍛鉄のマイスター、西田氏がデザインして、
その弟子の謙太郎くんが、一ヶ月がかりで打ち出してくれた
切り株型・鍛鉄製外装「森のロケットストーブ」。

ドラム缶の３倍の鉄の厚みは、ヒートライザーの暖房性能を上げ、
黒い色は、遠赤外線の放出により優れています。

それを囲む、レンガで築いた壁も、
最大で１００℃にもなる放射熱に耐え、
そこに蓄えた熱をゆっくり放出することに役立っています。

これ一台で、寒い冬も、
キッチンオハナの空間は、かなり温められています。





ストーブの上で、巣作りするつがいの小鳥と、
巣の中には、可愛い４つのたまご。


鍛鉄マイスター・西田さん。
普段は、『鉄』で実物大の恐竜とか、平目とか変なもの作っちゃう
変わった人なのですけど。

その表現力は、神業でした。
鉄が、命を吹き込まれたように生き生きとしています。



【５・煙突掃除が必要ない】



最後に、ロケットストーブの５番目のスキルとして、
「煙突掃除が必要ない」というのもあるの。

嘘でしょ、云う人もいるけど。





じゃあ、このエンドの穴から、特別に中をご案内。






ひと冬、１５０日稼働した状態での煙突内部。
全く掃除をしていません。

多少の結晶がありますが、燃焼に致命的なダメージを与えるものではないです。
普通のストーブだと、ヘタしたら毎週、まっくろ黒すけだもん。

もう少し、ほっといてみます＾＾。



【ロケットストーブという選択肢】



完成したキッチンオハナのロケットストーブ。

ロケットストーブとしては、実用的な能力を持ち、
かなり好調なひとつだと思います。

まだ実用例少なかったから、燃えなかったらどうしようと思いました＾＾。
燃えなかったら、嫁さんに土下座ですから。

でもまだ、直したい部分は、多いです。


ロケットストーブには、無限の可能性があると思うの。

僕は、見た目重視で作っちゃったけど、
高効率の薪オーブンや、薪のキッチンシステム。
より機能的な蓄熱暖房システム。
想像するだけで、ワクワクするようなアイデアを実現する可能性もあります。

そんな楽しい気持ちが、新しいエネルギーの使い方を考えるきっかけになると良いな。
それが、僕がロケットストーブを作った理由です。

『ロケットストーブ』

このシステムが最上ではありません。

かならずしも便利とはいえないし、
優れたメリットと同じくらいの、デメリットもあります。
部屋を暖めるだけなら、他にも効率の良いストーブはいっぱいあるから。

その上で、生活スタイルにあったものを選択していただければと思うのです。

ロケットストーブは、「素敵な不便」です。

利便性や効率ばかりをもとめる、
今の僕たちの生活は、持続しないと思うの。

でも、こういう「今までになかった選択肢」が、人々に注目されていること。
世界は変わり始めているのかもしれないね。

恐れとか、不安ではない、
楽しいこころが、世界を変えます。
きっと、より良い方向に。







【キッチンオハナについて】



キッチンオハナは、山梨県の八ヶ岳の麓、標高７５０ｍ。
築６０年の古民家をセルフリフォームして作った、野菜料理専門のカフェレストランです。

「キッチンオハナ」HP

オハナでは、冬期（１１月上旬から３月下旬頃）まで、実用化したヒートベンチを温めるためのロケットストーブを運転しています。

ヒートベンチは大きくありませんので、毎日、ひと組のお客様の予約しか、ご案内できません。
見学にお越しの際は、事前にお電話をいただけると、リザーブできます。
ロケットストーブが燃えている様子は、店内、どちらのお席からでも、ごらんいただけます。

あと、いちおうごはん屋さんなので、ごはん食べていただけると嬉しいです＾＾。
ランチは、予約制です。

山梨県北杜市高根町村山西割1140
０５５１−４６−２１７７　キッチンオハナ

ロケットストーブのお話は、お昼のピーク時間の忙しい時は、難しいので、１時半以降の遅い時間であれば、比較的、ご案内しやすいです。
ランチは、３時まで、それ以降は５時閉店まで、お茶とお菓子の時間になります。

あと。
基本店主は、技術者ではありません。
なんでもやりますが、料理を作り、コーヒーを入れるのが好きな人です。
あんまり専門的な質問には、答えられませんので、よろしくお願いいたします＾＾。




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オハナのロケットストーブ物語

５分で分かるロケットストーブの原理＜改訂版＞
ロケットストーブ　１）ロケットストーブの設計
ロケットストーブ　２）蓄熱ユニットの設計
ロケットストーブ　３）スコリアと配管
ロケットストーブ　４）黄金の粘土
Simple Rocket Stove（ロケットストーブ１号）
ロケットストーブ　５）ロケットストーブの製作
ロケットストーブ　６）大型ロケットストーブの実用的燃焼法
ロケットストーブ　７）ロケットストーブの欠点
ロケットストーブの原理　パーフェクトマニュアル