ＢＬＵＥＴＡＩＬ　ＨＡＰＰＩＮＥＳＳ

再オープンした、キッチンオハナ。
暇だったり、忙しかったりが、半分ずつになりました。
今日は暇だけど。

暇なときは、新しいレシピを研究する時間にあてます。
じっと待ってるだけって、苦手だもの。





最近は、オートミールクッキーの研究。

『アンバー』という濃厚な風味のメープルシロップと、
『ロゼラ』というオーストラリアのオーガニックの薄力粉を配合してみました。

マニアックな配合ですが、
前より評判が良いです。





一枚１００ｇもあるし。

カントリーマアム１０枚分の食べ応えが、
確実に小腹をノックアウトします。
山で遭難したときに便利です。





でも、量産が効きません。
僕のオーブンじゃ、８枚焼くのが精一杯。

もともとケーキ焼くときの、
オーブンの隙間埋めるための『ついで』だったから。

クッキーだけ人気出てきちゃって、
買い占める常連さんもいます。
なかったらごめんね。





あと、ずっと何とかしたいと思ってた・・
街道沿いの看板。

これ。





ぜんぜん、見えないらしい。
ちっとも役に立ってないことが、判明。

いや、ずっとそうかな？・・と思ってたんだけどさ。
車視線で、まったく見えないもん。





新しい看板を作成中。
こういうの作るのは、慣れてきました。

黒地に、白。
田んぼのなかでも、目立つ配色で。





打ち込む杭も、２ｍ４０ｃｍ、どーん。

並行の棒を仮留めして、
後ろからビス止めする技を使います。

うーん。
これじゃ、ちょっと寂しい。
なんかないかな。




古材と適当な枝を、アクセントで付けてみました。
ついでに、鍋も。
ほら、オハナらしいでしょ。





ちょっと赤を入れて、出来上がり。

最上段、あえて「ＣＡＦＥ」にしました。
みんなの集まる楽しいカフェに、なりたいな。





入り口の看板も、ちょびっとリニューアル。

可愛い女の子が書いたようなキュートな仕上がりですが、
書いたのは、手ぬぐい巻いたおっさんです。





うちの店、横から見たときにふつうの民家にしか見えないらしいので、
古い看板に、もうひと働きしてもらいます。





こんな感じにバタバタしてるうちに、
一年、巡ったかんじ。

いろいろあったような、あっという間のような。





人間は、いろいろ悩んだり、立ち止まったり。
それでも、今年も同じように桜は咲きます。

変わりたいと願わなくても、人は同じでいられないのでしょう。


年年歳歳　花あいにたり
歳歳年年　人おなじからず

また、一年。
キッチンオハナを楽しみましょうか。